Ristorante A Cavut In Pescasseroli

11/01/2025: Questo locale si trova a pochi passi da Piazza del Carmine e dal centro storico di Sulmona, ed è abbastanza economico rapportato ad altri ristoranti. Siamo venuti a pranzo e sicuramente non ci ha aiutato molto la vicinanza al termosifone (infatti sentivamo un caldo pazzesco). Le cameriere sono state molto simpatiche, cordiali e professionali nei confronti del nostro gruppo di amici (eravamo in 3). I miei amici sono rimasti abbastanza soddisfatti di ciò che hanno mangiato, e anch'io sono della stessa opinione. Il primo piatto (ravioloni all'abruzzese) mi è piaciuto davvero molto; il secondo (scamorza con prosciutto) un po' meno, poichè la scamorza era leggermente stopposa. Comunque in generale mi sono trovato bene, magari però la prossima volta ordinerò qualcos'altro invece della scamorza.

26/08/2024: Sotto l'arco di Porta s. Antonio (e sulla piazzetta resa famosa dal film "Parenti serpenti") il locale è semplice, fresco, curato. Le ragazze di sala sono molto gentili, il servizio è veloce e attento. Bello e ricco il buffet degli antipasti (da provare la ricotta tiepida di pecora), buonissimi i primi della tradizione (ravioloni abruzzesi e chitarra alle zucchine), carni di ottima qualità, deliziosa la cassata sulmonese. Porzioni non enormi (almeno rispetto alla media in Abruzzo..) e conto molto onesto.