Ristorante 1908 In Renon

First time in this place. All very nice, refined and tasty menu. Very good. The tripe and ravioli are exceptional. Friendly and very knowledgeable staff. Compliments to chef STEPHAN ZIPPL. 🔝🔝

Wir hatten eine Weihnachtsfeier, die in Erinnerung bleibt: Neben dem geschmackvollen Ambiente und dem herzlichen, kompetenten Service hat uns natürlich das herausragende Essen begeistert. Wir hatten uns schnell auf 5 Gänge geeinigt (zum Glück, mit den Zwischengängen vom Haus wäre es uns sonst zu viel gewesen), jede konnte sich die Gänge aussuchen, die ihr am liebsten waren. Besonders warnatürlich der lokoregionäre Bezug (Zirbenaroma inklusive). Es war auch ein Genuss mit gutem Gewissen- gesunde, leichte, nachhaltige Zutaten zu einem optisch und aromatisch in jeder Hinsicht überzeugenden Kunstwerk arrangiert, wir waren begeistert!

Vom Empfang über die Küche bis zum Service insgesamt für ein Sternerestaurant eher schwache Leistung. Die Gerichte waren zum Teil sehr gut und auch außergewöhnlich, aber der Service dazu sehr ausbaufähig und nicht auf Sterneniveau. Wir würden nicht nochmal kommen.

respectable eco green food. good chef.