Riso & Brace In Empoli

Fantastic evening and great food. The waiters' advice and attention to service were appreciated

Angelo, an excellent companion throughout the evening; here tasting probably the best risottos I have ever tasted before, like the meat. it is a very quiet environment with music at the right volume accompanying dinner. Going back to Angelo's point, he could be a comedian, very nice and super friendly. I recommend a place like this to everyone that will remain in your heart, and probably also in your stomach. p.s. I would like to remind Angelo to say hello to Andrea, the nicest 😉

Clean and nice location with the possibility of eating in the garden... Dishes prepared with passion and skill... kind and helpful staff... Trust Angelo in the choice of courses... More than honest value for money... I recommend it

Cortesia. Telefono per sapere se fanno menù vegetariani, mi dicono di sì...continuo chiedendo se hanno riso venere o integrale...si scusano perché devo aspettare un attimo che devono chiedere se c'è la disponibilità. Sì! Tutto a posto, prenoto e si scusano ancora perché ho dovuto aspettare. Perché questo preambolo? Per dimostrare che c'è gente che ha a cuore il cliente. Al momento dell'ordine ci dicono quali sono i risotti che possono, mantenendo la base variare in vegetariano. Ci prendiamo un tortino di verdure. Discreto. Burrata fritta, gustosa. Due risotti crema di funghi e pancetta croccante, uno riso venere provola e porro croccante, uno con sbriciolata di pancetta. Eccezionali non so, ma ben fatti. Il servizio è stato giusto, tutto è arrivato insieme nei tempi della mantecatura del riso. Una buona bottiglia di vermentino toscano, due grappette. Per circa 35 o poco più euro a testa. Però come detto tutto accompagnato da cortesia.

I'm not Cracco, but what can I say sometimes courtesy is worth more than food. The risottos are intriguing. Good! A place rightly shouldn't be reviewed on the first visit, but I would go back. An appetizer, a first course, a wine, water and coffee are around €35.00! The skill belongs to the staff!8

Finding myself in the area for work, I went to this place for 2 evenings and I must say that I had a very good time, the food we ate was excellent, the risottos were much appreciated... but beyond the food what made the difference was the professionalism of the staff, the waiter who served us very professional and friendly... truly compliments

Very kind and attentive staff to any customer need without ever being intrusive, very good dishes.

Attentive and friendly service towards customers, excellent first courses

Lots of choice on both the land and sea menus. Quality, beautiful presentations of the dishes. Attention to the customer and courtesy The owner is very friendly and competent. Every time I pass through Empoli I gladly go back.

Ottimi risotti, ambiente caldo, confortevole e ben arredato. Buona selezione di vini. Il punto forte (ovviamente) sono i risotti di moltissimi tipi diversi per accontentate tutti i gusti. Io ci sono stato in occasione di due compleanni e qualche volta "privatamente" con qualche amico e familiare e mi sono sempre trovato bene e con lo stomaco bello pieno. Personale gentile e titolare molto cordiale e alla mano. Prezzi onesti. Super consigliato se si amano i risotti in un ambiente discreto a Empoli