Rifugio Alpino Dino e Giovanni Chiggiato In Calalzo di cadore

9,0

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in Calalzo di cadore
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di cucina Italiana in Calalzo di cadore

I clienti commentano i loro piatti di...

bellissimo mirtilli tagliatelle dolci ragu formaggio torta

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Abbiamo raggiunto il rifugio Chiggiato dopo una passeggiata sul sentiero 260 di 2 ore e mezza a passo molto tranquillo, con parecchie soste per riprendere fiato, per scattare qualche foto ed ammirare il meraviglioso paesaggio che ci circondava. La vista dalla piana dove si trova il rifugio è spettacolare, perché ci si trova letteralmente circondati da vette più alte (io non sono esperta e non le conosco tutte, ma l’Anteleo è quella più riconoscibile), e guardando verso valle la vista cade verso il limpidissimo lago di Calalzo. Siamo rimaste rapite dall’arcobaleno di colori creato da una molteplice varietà di fiori che rivestivano i prati attorno al rifugio. Abbiamo pranzato in rifugio, ed è stata l’idea migliore che potessimo avere! Avremmo ordinato ogni piatto, ma alla fine la scelta è ricaduta su fagottini pere e formaggio, spezzatino di cervo con polenta, brownie con panna e torta paradiso con marmellata di albicocche… beh, una vera gioia per il palato! Tutto super delizioso, nonostante fossimo in un rifugio (che ovviamente ha risorse limitate) i gusti erano ben equilibrati, cotture perfette, porzioni abbondanti! Ringraziamo con molto piacere tutto lo staff per questo pranzo, e facciamo i complimenti per la loro cordialità, gentilezza e simpatia. Dopo qualche minuto stese sull’erba abbiamo fatto ritorno con il sentiero 261 percorso per la maggior parte in mezzo al bosco, molto più largo e dalla pendenza dolce rispetto al percorso fatto salendo, ci abbiamo messo poco meno di 3 ore. Percorso ad anello super consigliato, ma fatela una sosta in rifugio che merita!
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15 Luglio 2024
10,0
un bellissimo rifugio gestito davvero molto bene. cibo davvero buono e vista bellissima sulle vette circostanti. consigliatissimo!
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09 Luglio 2024
8,0

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