Quadro In Putignano

Very nice place, great sandwiches, good beer The atmosphere is really special

Absurd sandwich, especially for the quality of the meat and cooking. Difficult to find better in the surrounding area. we will definitely be back!

Nulla da eccepire in merito alla bontà dei panini, ma nolto da ridire riguardo al modo di rivolgersi alla clientela, con particolare acidità riservata ai bambini.

Located in the former Putignano slaughterhouse, the place focuses its offering on sandwiches and it's a good thing since they are a workhorse in the literal sense of the term; the proposals are varied and with combinations aimed at satisfying everyone's tastes, but it is in the execution that this place expresses its plus: the bun is soft and soft without disappearing in the mouth as usually happens in fast food, the meat is tasty and properly cooked, the other ingredients expertly dosed to achieve a balance and enhance the meat. The delicacies and desserts are also excellent. The service is courteous and helpful, while the prices are normal and not too high, considering the quality of the raw materials.

Situato nell'ex macello di Putignano, il locale incentra la sua offerta sui panini e fa bene visto che sono un cavallo di battaglia nel senso letterale del termine; le proposte sono variegate e con abbinamenti volti ad accontentare i gusti di tutti, ma è nell'esecuzione che questo locale esprime il suo plus: il bun è soffice e morbido senza dileguarsi in bocca come è succede di solito nei fast food, la carne è saporita e dalla giusta cottura, gli altri ingredienti dosati sapientemente per raggiungere un equilibrio ed esaltare la carne. Ottime anche le sfiziosità e i dolci. Il servizio è cortese e disponibile, mentre i prezzi sono normali e nemmeno troppo alti, considerata la qualità delle materie prime.

Uno dei gestori è mio nipote... 😍