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Puglia Come Mangi In Bologna

Via Paolo Canali, 8 FICO Eataly World, 40127 Bologna Italia Bologna

+39 051 002 9222

8,1

Basado en 45 opiniones encontradas en 2 webs

tend

1.499

Di 2.108
in Bologna

528

Di 700
di cucina Italiana in Bologna

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Italiana

Bologna

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One of the restaurants that has remained open since reopening as Gran Tour, with the same management and staff. The owner is a talented and dedicated young man. The ingredients are excellent, reminiscent of the flavors of Puglia and Basilicata (Basilicata was added a few months ago, and we also found Aglianico di Barile wine). Definitely worth a try.

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Ernesto Signore .

16 Novembre 2025

8,0

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Il Ritrovino

24/04/2025: Locale scelto per caso a Budrio, dove ci trovavamo una notte di passaggio. Il locale è piccolo e molto carino, il gestore molto gentile. Le pietanze ci hanno pienamente soddisfatto! Io ho preso una tartare di fassona (super!) con burratina, mia moglie le scaloppine. Tutto buono e serata piacevole! Ottimo!

03/04/2025: Très bon petit restaurant, le chef est au top, très bonne cuisine. Et il a su s’adapter à mon régime alimentaire (végétarien) en aménageant ces plats! J’y suis aller hier soir et ce soir!

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