Puerto Escondido In Tricase

What an incredible surprise. Antonio’s hospitality is as memorable as his (and his mamma's) cooking, warm, genuine, and full of heart. Every dish tasted impossibly fresh, like the ingredients had been picked that morning and placed straight onto the plate. The antipasti were outstanding, the pasta truly the best we’ve had, and the meat dishes were perfection, our whole table was in heaven. And the bread… the bread deserves its own mention - simply unforgettable. We left with full hearts, full bellies, doggy bags, and a bottle of that wonderful olive oil. This was the best surprise of our week in the most beautiful town. We’ll absolutely be back. Thank you, Antonio.

We had a superb meal. Delicious insalata container, filet of beef with forcing, and taratellini with poaching. Loved the beautiful interior. Service by Antonio was fun and excellent. Best meal we've had in Puglia!

Excellent lunch, a little expensive

Sensory Experiences Having Antonio cook for you is a unique experience. Excellent products, from black truffles to Calabrian porcini mushrooms, to expertly aged meats. Excellent wine list. All in a beautiful and magical setting. Don't miss the dry-aged meatballs among the appetizers. Fabulous.

Evocative atmosphere in a charming historic building. Attentive and friendly service. Traditional peasant menu, but with a focus on local and seasonal ingredients. Excellent selection of fine meats. Extensive wine list organized by region. Homemade breadsticks Good value. Recommended!

Incredible food, amazing energy from the owners & arguably the BEST dry-aged T-Bone (Fillet & sirloin) Magnifico! Grilled to perfection🙌🏻 A highlight of our Cycle around the Puglian peninsula! We are happy tonight. Grazie

In this charming restaurant, Antonio welcomed us with enthusiasm and courtesy. He conveys his passion for the local area, treating the ingredients, even from his own garden, with skill and wisdom. His mother, an incredible cook and patient collaborator, helps him.

It was simply an experience. From the appetizer to the main course. The ambiance. The service. Everything was fantastic! We'll be back next year. Thank you!

Dimora storica risalente al 1700/1800 poi diventato Chiostro degli Scolopi e oggi sale di un ristorante nobilmente e magistralmente gestito dal sig Antonio che ti accoglie con la sua simpatia e soprattutto professionalità Dal pane agli antipasti primi e contorni come ricercati dal gestore quali "piatti antichi" alla carne di alta qualità tutto da gustare con una ottima carta di vini. Peccato che visto gli alti prezzi delle bottiglie di vino abbiamo optato per solo due calici di ottimo vino ma a mescita. Ottimo rapporto prezzo qualità + simpatia.

Un'esperienza culinaria indimenticabile al Chiostro degli Scolopi! L'accoglienza è stata impeccabile, con personale cordiale e attento, e una location curata nei minimi dettagli che trasmette un'atmosfera unica. I piatti sono una vera celebrazione del gusto e della tradizione. A partire dall'omaggio del piatto di benvenuto – una polpetta al finocchio con maionese al limone che esplode di sapore – ogni portata è stata un trionfo. Tra gli antipasti, il caciocavallo piastrato con cicorielle cotte alla perfezione e il purè di fave con carciofo hanno deliziato il palato. Un plauso va anche alla fonduta di caciocavallo con cardoncelli e agli eccezionali carciofi sott'olio offerti come omaggio. I secondi piatti sono da standing ovation: il filetto con cipolla caramellata è squisito, la tagliata di manzo con fonduta di caciocavallo e pomodorini è spettacolare, e la bistecca di suino nero lucano, adagiata su un letto aromatico di alloro e rosmarino, è un capolavoro. Il pane fatto in casa, preparato con farine di altissima qualità, è la ciliegina sulla torta, perfetto per accompagnare il pasto. Per concludere in bellezza, lo spumone artigianale alla zuppa inglese è semplicemente divino, e il caffè finale, da gustare senza zucchero, regala un momento di pura gioia. Infine, i costi sono nella media, se non addirittura al di sotto, considerando la qualità e la cura. Un ringraziamento speciale ad Antonio e a tutto il personale per aver reso questa giornata così speciale. Assolutamente consigliato! 😊