Primo Sole In Cupra marittima

A un paio di chilometri da casa abbiamo scoperto questo ristorante a gestione familiare che e anche hotel , e che dire a parte la vista di Cupra dal alto che di notte e bellissima e romantica abbiamo trovato lo staff cordiale e simpatico e molto preparato menù semplice ma funzionale la particolarità è che tutto fatto in casa è bello riscoprire i sapori di una volta trovare ancora gente che cucina con passione e cuore piatti fantastici e materie prime fresche a km 0 dall'antipasto al secondo tutto buonissimo Io sono impazzito per il bauletti sembrava quelli fatti da mia nonna infatti abbiamo fatto i complimenti alla cuoca che è una persona di cuore e ama il suo lavoro ancora dopo tanti anni lo ritrovi riversato nei piatti ,abbiamo provato i loro bauletti fantastici e dir poco , per il dolce mi sono lasciato consigliare una panna cotta che era di produzione loro con panna fresca e si sentiva la passione che c'era nella preparazione del dolce è bello scoprire ragazzi che hanno voglia di sperimentare e di riscoprire nuove e vecchie ricette locale consigliatissimo per qualsiasi occasione