Premiata Fabbrica In Bassano del grappa

Delicious, unfortunately we couldn't try all the dough varieties during our two visits.

Pizza to discover and enjoy just a stone's throw from the bridge

The pizza was some of the best I had in all of Italy and the restaurant is amazing for a first date if you can get a table. The atmosphere is very quaint and is what you would expect of an Italian restaurant. The hostess was lovely and spoke great English with a lovely smile. If you are in Grappa stop by this restaurant for northern Italys best and famous pizza.

Excellent pizza snack with a view of the Alpini Bridge! The alternative cola... an interesting discovery! Super friendly staff. We'll be back.

Fantastic selection of pizzas with various types of flours... excellent quality products I would say exceptional, very kind staff we let ourselves be advised... thank you very much 👍❤

On the way back from our trip to Venice, we stopped for a late-night pizza. Super friendly despite the late hour (9:45 p.m.), and incredibly delicious. Highly recommended.

Wonderful experience, excellent pizzas, top-notch ingredients. Super friendly and efficient service. Fantastic place, I'm on vacation but if I were to return to Bassano, I would definitely go back.

If you want an excellent pizza made with top-quality ingredients and paired with a top-notch wine or beer, this is the place to go. The staff is friendly and knowledgeable, with an exceptional sommelier. We decided to try it after reading excellent reviews, and we'll be back again tonight. Not to be missed!

Bella accoglienza, una sorridente signora ci ha spiegato gli ingredienti delle pizze quelle a quadrotti, queste porzioni si possono anzi si devono mangiare in scomode sedute esterne, mentre la pizza rotonda, si può mangiare all'interno, la pizza non mi è piaciuta, poco condita e troppo abrustolita, comunque ci può stare per un posto di passaggio, prezzi non popolari.

Di passaggio a Bassano alla sera abbiamo parcheggiato fuori la ZTL e ci siamo recati a piedi in centro presso questa pizzeria situata all'inizio del ponte degli alpini sul Brenta. Location con bellissima vista sul ponte e case affacciate sul fiume, arredamento datato ma piacevole, spazi un po' ristretti, ma in centro storico ci sta. All'entrata in esposizione vari tipi di pizza al taglio che dimostrano l'artigianalità e la specializzazione dei prodotti. Abbiamo ordinato una pizza burrata e crudo, una pizza con acciughe di Sciacca, una torta sbrisolona con caffè, un macafame con liquore all'uovo, una birra bionda e un vino bollicine. Tutto molto buono, prodotti scelti, impasti e cottura ottimi. Ottima l'offerta di pizze per stili, impasti e gusti. Servizio corretto, gentile e preciso. Prezzi un po' alti, ma giustificati dalla qualità e dalla posizione del locale. Da consigliare se siete a Bassano per mangiare un'ottima pizza gourmet. Meglio prenotare.