Poco di Buono In Voghera

29/12/2024: E' sempre un piacere tornare al Ravel, non solo per la qualità e varietà dei piatti, ma anche per la cordialità e l'accoglienza dei proprietari. Ultimamente abbiamo festeggiato con la famiglia un compleanno importante: le attenzioni della signora Ivana insieme alle specialità dello chef Dino ci hanno emozionato (la torta di mele finale con candelina è sempre speciale, ma abbiamo trovato delizioso anche tutto il resto). Qualche settimana prima, a pranzo, avevamo gustato gli ottimi bolliti misti con salsa verde e mostarda (evento per San Martino), ma anche i dolci erano notevoli. I primi di dicembre abbiamo partecipato alla festa per il 18esimo compleanno del Ravel e in quell'occasione lo chef aveva preparato un brodetto a dir poco "spaziale". Questo ristorante rappresenta sempre una certezza e un'esperienza positiva e ... non ne sbagliano una!

10/11/2024: Ristorante d'eccellenza. Ci siamo stati per il giorno di San Martino, l'unico giorno in cui i titolari decidono di cucinare carne e non pesce. Un menù ricco di piatti della tradizione autunnale delle nostre parti: cotechino, sanguinaccio, bolliti misti, pasta e fagioli e dolci. Tutto curato nei minimi dettagli, ci si sente a casa . I titolari sono persone eccezionali che cucinano, servono e spiegano ad ogni commensale come fosse una grande famiglia. Tutto viene prodotto dalle mani sapienti del titolare, che non ha eguali!!! I dolci poi!!! Castagnaccio, torta di zucca, strudel e gelato alla crema, tutti realizzati da lui!!! Buonissima domenica!!!! Ci torneremo sicuramente per assaggiare il loro menù di pesce...