Pizzeria Verace In Grosseto

Very good pizza and fries. I highly recommend it.

Bad experience, I ordered pizzas and one less pizza was delivered to me. Beyond the misunderstanding, I was struck by the rudeness and discourtesy of the young lady who answered my phone call who, moreover, does not deserve to work or be in the public eye.

Ristorante con molti tavoli e che propone pizze di dimensioni giuste ed indubbiamente gustose. L'impasto delle pizze è estremamente leggero, tanto che si possono mangiare anche due pizze senza problemi. Ottime materie prime molto saporite e di evidente qualità. Bello vedere il forno posizionato centralmente ed in bella vista rispetto all'ingresso dell'attività. Le tempistiche del servizio variano molto, in base all'afflusso delle persone, pertanto è possibile attendere anche a lungo. In caso di elevato affollamento della sala, il personale può anche confondersi dimenticando ordini o ritardando il servizio in quanto indaffarato altrove. Ci sono molti camerieri, ma talvolta si confondono. Sono tuttavia da evitare in modo assoluto i fritti, che risultano una vera e propria presa per i fondelli. Il menù propone arancini, ma ordinandone uno viene servita una pallina minuscola, con dimensioni inferiori ad una normale oliva ascolana. L'interno è una pappa di riso pressato e priva del consueto cuore gustoso di un'arancina. Un vero insulto per chi conosce ed ama le arancine. Anche le crocchè sono minuscole, risultando lunghe al massimo come un terzo di un dito della mano. Le montanare non sono altro che donzelle tagliate a rettangolo in modo industriale, con sopra una salsa di pomodoro che pare ketchup. Un insulto alle montanare. L'unico fritto che appare più abbondante sono le patatine fritte, sicuramente cotte da prodotto surgelato di supermercato. Complessivamente i fritti sono minuscoli, hanno poco o nessun sapore, oltremodo costosi ed appaiono totalmente ridicoli, considerando che vengono serviti in piatti enormemente più grandi rispetto alle infime dimensioni delle pietanze ordinate. Immaginatevi il cameriere che prende il vostro ordine per un'arancina, scompare dietro il bancone e dopo qualche minuto torna con un piatto grande che contiene una pallina neanche grande quanto un'oliva spersa nel vuoto della ceramica del piatto, e ve la pone di fronte alla faccia, sul tavolo. Quella è l'arancina. A quel punto il cliente può solo ridere o arrabbiarsi. Da evitare i fritti in modo assoluto. Meglio prendersi una pizza in più, invece di sprecare lo stesso importo in tali pietanze totalmente insoddisfacenti e costose. La pizzeria propone anche un piccolissimo numero di antipasti e nessun piatto di carne, concentrandosi invece solo sulle pizze. Anche gli antipasti freddi sono da evitare, in quanto complessivamente poco saporiti, costosi ed inutili. Il menù mostra un lungo elenco di pizze, anche con varie proposte del giorno, tuttavia leggendo gli ingredienti appare evidente che la quasi totalità delle pizze siano in pratica identiche, avendo come base una margherita con l'aggiunta di qualche piccolo ingrediente in più. Le pizze sono sicuramente saporite, ma l'esercente potrebbe anche ridurre il menù, considerando che le pizze proposte sono tutte quasi identiche per materie prime utilizzate. Alla fine ci si annoia a leggere sempre gli stessi ingredienti in una lista lunga. Complessivamente è una buona pizzeria che propone pizze saporite ad un costo maggiore della media. Dovrebbero migliorare i fritti oppure rimuoverli completamente dal menù. Potrebbero anche proporre pizze differenti, o ridurre l'inutile e ripetitivo elenco di pizze uguali. Il personale dovrebbe anche essere più attento e non dimenticarsi dei clienti.

Excellent pizza for being in Grosseto! I say this as a Neapolitan! The only flaw, the environment is too noisy, perhaps the spaces create excessive rumble when it gets full... and the tomato is always a little sour! Furthermore, I have had pizza with broccoli several times but... perhaps thanks to the fact that they are not cooked in Grosseto, they seem frozen 😮‍💨 otherwise the dough is digestible and very tasty, it reminds and tastes in all respects of a Neapolitan pizza

The best Neapolitan pizzeria in Grosseto, without a doubt. The product offered is of great quality in its ingredients, with a dough that is just right and very digestible. I always come back willingly

Come da titolo ottima sbuzzata avuta in questa pizzeria / napoletaneria una sera di fine gennaio Pizzeria classica napoletana, con tutti che urlano e fanno i salti gridando "Ue Ue o' sfaccimm" "Ue Ue o'bullett", sembra veramente di stare a Napoli. Pizza molto molto buona, con impasto sottile e classico napoletanizzante. Personale di sala gentile e professionale, che intrattiene il cliente con graziose storie di vita vissuta. Prezzi nella norma, consigliato

Excellent pizza and impeccable staff

Delicious pizza, slow service, an hour of waiting, you need to have a lot of patience

It was all delicious, highly recommended

Without words, Naples at the table 💞