Pizzeria Lo Smeraldo In Collegno

Known for years, it never disappoints super good pizza It is recommended

Particular pizza, outside the box, very large and thin. Fresh ingredients and friendly staff, I gladly come back every now and then

The service was a little slow. More than 40 minutes of waiting for pizza.

Excellent pizza, 45/50 minute wait.

Excellent giant pizza. Excellent prices. Clean place just a little dated. Too bad it's not gluten-free But it is made with wholemeal flour. Trained and friendly staff. Thank you

Con un po' di ritardo inserisco la recensione di questa pizzeria che ben conosco e che ho frequentato molto parecchi anni fa. Enza fa da sempre una pizza gigante e personale che e' un marchio di fabbrica suo e di altra pizzeria da me recensita qui in passato (e ce n'e' pure una terza in famiglia!), gestita dal fratello. Per la bella storia famigliare rimando a quella recensione: le pizze si somigliano, ma ognuna ha la sua particolarita' e meritano entrambe di essere assaggiate (pure la terza). La mia recensione, pur aggiunta in ritardo rispetto alla mia ultima visita, e' comunque sempre attuale considerando che nei lustri lo Smeraldo ha cambiato praticamente nulla, dalla nuova location di una ventina di anni fa in poi. D'altro canto, perche' cambiare? Come si dice, squadra che vince non si cambia! Lo Smeraldo ha una storia lunga iniziata sul finire dello scorso secolo, un'ampia clientela affezionata e delle pizze che non sono ne' napoletane ne' al tegamino, ne' romane (anche se in qualche modo potrebbero ricordare le pizze romane, per la loro sottigliezza), pero' sono un'altra cosa perche' allo Smeraldo non si lesina sulle materie prime di alta qualita' utilizzate per farcirle abbondantemente ed e' proprio questa la gioia che queste pizze infondono, con questa pasta che a differenza di quella romana non e' scrocchiarella, ma morbida, con le sue farciture che sono una gioia non solo per il palato, ma anche per gli occhi. I prezzi sono nella media, specie considerando che ci si trova davanti ad una pizza gigante. Se si passa per Torino, una visita e' altamente consigliata, parola di uno che a parte questa e poche altre, frequenta praticamente solo pizzerie napoletane, anche se la pizzeria si trova nella primissima cintura, ma giusto a qualche centinaio di metri dal cartello che indica l'inizio dell'area metropolitana direttamente sul Corso Francia.

Good pizza, shame about the expensive drinks.

Excellent pizza although very low and crunchy, gigantic in size. Excellent products

GIANT pizzas, thin and crunchy, it even rhymes, I've always enjoyed it

A group of 12 made a last minute booking on a Monday night. That was no problem and we all had some of the best pizza ever! Top marks for service too.