Pizzeria La Lanterna In Castel di sangro

Location caratteristica anche all’ esterno in veranda fortemente sconsigliata a pranzo per il gran caldo di questo periodo. Ordinato una bistecca al sangue veramente di ottima qualità, saporita, ben frollata forse un pelino avanti di cottura ma comunque buonissima con patate al forno buonissime. Arrosticini tagliati a mano di ottima qualità e cottura perfetta. Servizio buono e personale gentile. Unica nota stonata è stata la temperatura del calice di Montepulciano servito ad una temperatura improbabile, intorno ai 30 gradi, in bevibile a questa temperatura. Un vero peccato perché la bistecca e gli arrosticini meritavano un degno abbinamento. Conto in linea con la qualità offerta. Consigliatissimo ma attenzione alla temperatura del vino (Montepulciano : 16-18 gradi e non a temperatura ambiente).

Non male la pizza proposta in questo locale. Impasto normale, non credo sia di quelli lievitati 72 ore ma gli ingredienti sono davvero buoni. Personale e servizio vanno promossi assolutamente. Bella l’idea dell’angolo giocattoli gratuiti per tenere impegnati i bambini.