Pizzeria il Capriccio In Torre de' passeri

15/11/2024: Una fantastica sorpresa culinaria. Abbiamo avuto la fortuna di scoprire questo ristorante una sera in cui eravamo solo noi, siamo stati accolti e trattati in maniera superlativa, vino e piatti ben spiegati, abbinamenti su alcuni piatti veramente spettacolari, non il solito Abruzzo. Trota fantastica....detto da una persona a cui solitamente non piace

27/10/2024: Scoperta eccezionale nel centro di Popoli. Un localino sofisticato su Piazza della Libertà, ospita una rivisitazione attenta e gustosa dei prodotti del territorio (gamberi, trota e anguilla, assieme a carni e ortaggi) presentata con cura e eleganza. Ho apprezzato la melanzana alla griglia (stupefacente nella sua semplicità), la trota in due forme e un dessert (la ferratella) che più tradizionale non si potrebbe, ma invece mi ha piacevolmente stupito. Cantina del territorio, con etichette ricercate, e servizio da 10 e lode (e l'uscita dello chef a fine serata è un bel momento di confronto). Rapporto qualità/prezzo nella media di locali di questo livello. Tornerò sicuramente.