Pizzeria Bar da Emilio In Rapolano terme

13/08/2024: Playful with expert understanding and use of flavours. This was definitely one of the better one star Michelin food experiences. Stunning location. In the end just a couple of moments short of perfect all around.

12/08/2024: Il Pievano ci ha letteralmente rubato il cuore. Il Mister Hyde con noi ha davvero preso il sopravvento ed ha scalato e soppiantato tutti i 16 ristoranti stellati che abbiamo collezionato fin ora con un connubio vincente di tecnica, contrasti, sorprese, gioco e idee di packaging così forte, da renderne difficile il racconto. È stato il massimo, sarà dura eguagliare.