Pizzaut In Cassina de' pecchi

La pizza è ottima ed il progetto geniale. Fare bene facendo del bene. Il locale è ampio e ben tenuto. L’accoglienza è ottima, l’organizzazione precisa, il servizio puntuale. Il menù è soddisfacente, con pizze “alla pala” sia tradizionali che gourmet (squisita la Aut-unnale). Lontani da ogni retorica è corretto riferire che questi ragazzi sanno semplicemente fare molto bene il loro lavoro. Bravi. Torneremo. N.B. Prenotazione obbligatoria.

Pizza stile romana, molto leggera e croccante. Buona la margherita anche se la mozzarella risulta un po' plasticosa. Pizza fritta e poi passata al forno con ragù napoletano, molto saporita e ben condita, ma la base risulta un po' pesante. Servizio preciso e velocissimo. Prezzi allineati alle altre pizzerie. Bravi ragazzi.