Pizza Do.C. In Lecce

Quiet evening with friends in this "small" place where the pizzas are really good!!!! Only critical issue: The place is too small and very crowded 🤪

Siamo stati da Pizza Do.C. per una cena in famiglia, ed è stata davvero una bellissima serata. Abbiamo mangiato molto bene, sono stati molto gustosi sia gli antipasti che le pizze, e finalmente dopo mi sono goduto una bella notte di sonno senza dovermi alzare per bere! Ancora grazie ad Alessandro per la sua grande professionalità e per la sua incontenibile simpatia. Ci rivedremo presto!

You can smell the pizza 🍕 cooking near the embers... how delicious. Donatello and staff always 🔝 top!

I had the pleasure of dining at Pizza Do.C. and I have to say that the experience was simply extraordinary. The pizza was, without exaggeration, amazing. I have never tasted such a light and at the same time incredibly tasty pizza. Each bite was a perfect balance of flavours, as delicate as it was rich, melting in my mouth, leaving me literally amazed. The seasoning was balanced to perfection, highlighting the freshness of the ingredients and without overpowering the flavor of the dough. It's clear that there is great attention to detail and a genuine passion for quality pizza. In a world where pizza is often reduced to a fast and heavy food, this pizzeria re-establishes what pizza should truly be: a culinary art that delights the senses and leaves a lasting impression. I highly recommend this pizzeria to anyone looking for a dining experience that goes beyond just eating and becomes a journey of authentic and memorable flavors. A true gem for pizza lovers!

Era la prima volta che mi recavo in questa pizzeria e sono rimasto pienamente soddisfatto. Pizze veramente squisite nei più svariati impasti. Servizio molto cortese. Consiglio naturalmente a tutti di andarci.

Per me la pizzeria migliore di lecce. Scelta degli ingredienti favolosa. Personale molto gentile. Posto molto curato e pizze divine.

ambiente molto accogliente e ospitale. pizze di ottima qualità e un ottimo rapporto qualità/prezzo! ci tornerò prestissimo

Sitio limpio y ordenado. La atención de los camareros es excelente. Y la pizza insuperable. Recomendado

Pizza DO.C, e non solo per la bontà degli ingredienti, la leggerezza delle farine, la mozzarella di bufala o per il basilico immancabile, come tradizione vuole. Pizza Do.C ( a Lecce in via Bari) come la iniziali di Donatello Cordella, il maestro pizzaiolo e titolare del locale che è riuscito a creare una splendida realtà gastronomica. Ho sempre lavorato nel mondo della ristorazione - ci racconta mentre prepara una deliziosa Margherita- ma è in Germania che ho capito che mi piaceva fare il pizzaiolo. E, fortuna per noi, che è ritornato e ha investito in questo progetto culinario nel solco della massima di San Francesco che campeggia su una delle pareti: " Chi lavora con le sue mani è un lavoratore. Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano. Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista." E Donatello, eccellenze italiane 2021, è un'artista, le sue pizze sono davvero squisite, il locale pulito e accogliente, il personale gentile e professionale. Ottima anche la birra alla spina.

Eccellente selezione di prodotti. Una scelta ricercata nelle pizze del giorno e un menù ben curato nei particolari. Ottimi i fritti e le pizze veramente gustose e con un impasto leggero e svariato. Da ritornare anche perché il proprietario è davvero simpatico e affabile