Pinsa e Buoi San Lorenzo In Roma

Posticino carino e accogliente, abbiamo mangiato bene, ottima la tartare e i ravioli, personale giovane,attento e gentile, pinsa bianca di accompagnamento strepitosa

Siamo stati a cena in questo ristorante sabato 20/01 u.s. su prenotazione. Al nostro arrivo , giusto il tempo di sedersi, hanno cominciato a darci il tormento se volevamo l'acqua. Alla nostra risposta del "vediamo" sono arrivati altri 3 camerieri tutti con la stessa domanda. Un assedio. Non avevamo nemmeno i menù da visionare. Servizio troppo insistente e poco professionale. Piatto di formaggi per antipasto più purea di fave e cicoria con focaccia. Il mio amico ha ordinato una Sfiziosa che gli è piaciuta. Io ho chiesto esplicitamente se i tortellini in brodo erano fatti in casa (altrimenti non li avrei presi) e la risposta è stata: " Ma certo!". Errore! Erano industriali e di bassa qualità. Inoltre non sapevano di niente..brodo compreso. Sarebbe opportuno dire la verità al cliente perché non ci sarebbe nulla di male. Una bottiglia di vino rosato (euro 27.00) e due amari. "Nella media " è pure troppo ma non ho voluto infierire. PS: tutto sto stress per l'acqua che poi non abbiamo preso!