Piadineria In Brindisi

03/01/2025: Locale piccolo ma molto accogliente e familiare. Siamo ritornati dopo essere già stati quest'estate durante la nostra vacanza in San Vito e abbiamo riscontrato che, non a caso, la denominazione della pizzeria corrisponde alla bravura del pizzaiolo, che - con vera maestria - ha soddisfatto le nostre aspettative anche dopo aver richiesto il bis. Una vera bontà anche le polpette di carne e le patatine, che hanno stupito i nostri sensi già prima di mangiare le pizze, la cui scelta è stata veramente sofferta per la vastissima varietà a prezzi assolutamente contenuti. Gentilezza, disponibilità e pulizia fanno da contorno al servizio offerto . Ve lo consigliamo davvero!!!!

20/12/2024: Ci ritorno dopo un po' di tempo. Chissà, forse avevo sopravvalutato la bravura di Gianni e la cortesia di Cinzia. Mi impongo di non farmi condizionare dal ricordo della precedente esperienza. Impietoso, osservo le pizze, ne inspiro i profumi, mi spingo oltre. E oltre, molto oltre, va la bontà della meravigliosa piadina (tecnicamente base) che Gianni mi propone, preparata con una sapienza e maestria che da queste parti è davvero merce rara. Cosa dire? Immaginate che Gianni sua giunto a questi traguardi ormai prossimo alla pensione? Ehm... Signori, qui la Pizza ha la P maiuscola e se non si è in grado di distinguere una stesura a regola d'arte da un "pacco", prego astenersi. Ancora, chapeau!!!