Situata in una posizione strategica, a pochi passi dal centro storico, e proprio di fronte la clinica malatesta novello, questo chiosco rappresenta un'ottima soluzione per un pranzo veloce e gustoso, sia per i lavoratori che per chi frequenta la clinica.
La piadina è la vera protagonista, preparata con ingredienti freschi e di qualità, e farcita con una vasta gamma di condimenti per accontentare tutti i palati, impasto alto come zona di Cesena vuole. Ho provato la classica con squacquerone, rucola e prosciutto crudo, ed era ottima.
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