Durante una visita a **La Piadina di Fabio** abbiamo assaporato piatti realizzati in un’atmosfera genuina. Il fritto misto, dal gusto invitante, è stato proposto in porzioni studiate per rendere il momento conviviale ancora più piacevole, specialmente in presenza dei bambini. Un piccolo accenno alla quantità, mantenendo la qualità, potrebbe arricchire ulteriormente questa esperienza.
La piadina con verdure, servita ben calda, ha trasmesso sapore grazie al carattere deciso della cottura, mentre le altre piadine, pur nella loro semplicità, si distinguono per un impasto spesso.
L’ambiente, con i tavoli disposti sotto un gazebo, crea un contesto rilassato e curato; anche il WC esterno, sebbene non convenzionale, si integra armoniosamente nell’insieme.
Dal punto di vista economico, l’esperienza risulta complessivamente in linea con le aspettative. L’acqua rimane a prezzo di qualsiasi altra località turistica.
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