Perathoner In Castelrotto

Dolci eccezionali, torta Sacher straordinaria. Unica pecca la triste piaga delle stupidissime forchette di legno, che degradano e rovinano tantissimo l'esperienza degustativa. Le forchette di plastica non andavano più bene? La razza umana è sopravvissuta ad anni di forchette di plastica e nessuno si è mai lamentato. Perché ora forchette di legno? Ci fosse poi la raccolta differenziata di legno, plastica e carta. No. Tutto nel bidone dell'indifferenziato, insieme in allegria. Il senso? Ai posteri l'ardua sentenza.