Pasticceria Orsucci In Torino

Locale ampio ed accogliente, appena entri saltano subito agli occhi le bellissime vetrine piene di mignon, monoporzioni e torte dei più svariati gusti ed accostamenti originali. Il bancone della prima colazione ha un vastissimo assortimento con prodotti di ogni tipologia: a parte i croissant e tutti i classici da colazione, spiccano le originali ed esclusive Piramidi Egizie con crema al gianduia, il Cubo con crema ai limoni di Sorrento e la Brioche no violenza con crema ai frutti di bosco. Abbiamo avuto l’onore di conoscere il pasticcere Roberto Miranti, una persona molto simpatica, professionale ed umile, il quale si è prodigato a spiegarci con scrupolosità il suo modo di fare pasticceria. Pluripremiato da Gambero Rosso con ben 2 torte, vincitore della trasmissione televisiva Cake Star, nonché 1° classificato al Gelato d’oro, premi tutti strameritati! La moglie e tutto il personale dipendente sono gentilissimi e cortesi, attenti ad ogni esigenza del cliente, sempre sorridenti ed accoglienti. Cosa non scontata, perché in parecchi locali ti senti fuori posto invece qui ti senti accolto e viziato. Per quanto riguarda gli assaggi abbiamo provato di tutto. In primis le novità ovvero la Piramide Egizia, di cui ogni punta ha una consistenza diversa, sfogliato alla perfezione e strapieno di crema al gianduia, strepitoso! Il Cubo strapieno di crema di limoni di Sorrento e i limoni si sentono eccome, emanano un profumo nonché un sapore stupefacente, da estasi. Il Croissant bicolore alla nutella leggerissimo, sfogliato alla perfezione e buonissimo! il Croissant con crema pasticcera al pistacchio fantastica e non semplice crema spalmabile come la maggior parte delle pasticcerie, anch’esso super sfogliato e leggerissimo. Abbiamo provato anche una selezione di mignon originali nel gusto e nelle forme, mignon nella forma ma grandi nel gusto. Infine abbiamo provato anche i loro gelati e che dire, cremosissimi e gustosi. Prezzi assolutamente onesti, la qualità è altissima e si sente! Apprezzatissimo tutto il lavoro maniacale che c'è dietro. L’Alta Pasticceria a Torino si trova da queste parti, complimenti! Peccato non averlo vicino, ma torneremo a Torino anche solo per loro, ne vale assolutamente la pena!

Caffè buono, ottime brioches con molta scelta sia nell impasto che nel ripieno. Pasticceria sublime sia la piccola che le torte.