Pasticceria Ciaramella In Cavallino-treporti

09/01/2025: Ottimo ristorante di pesce, pietanze ineccepibili, porzioni adeguate, e io che sono delicato di stomaco non ho avuto alcun postumo sgradito che a volte capita se in cucina l'olio della frittura è datato. Provato insieme alla mia compagna per festeggiare il compleanno, antipasto freddo e caldo, spaghetto alle vongole e frittura mista. Tutto eccellente, dal vero sapore di mare, con differenziazione tra i vari tipi di pesce perché purtroppo succede in alcuni locali che il pesce abbia un gusto uniforme e si mischi in un unico strano sapore. Personale di sala attento e cortese. Qualità prezzo ok. (107 euro in 2, contando 2 calici di vino e 1 acqua; ecco forse un po' sostenuto il prezzo del vino al calice). Avanti così!

24/12/2024: ricordavo Remigio com'era trenta anni fa e sono tornato. E' più o meno come allora, ma adesso credo si sia fatalmente adattato al flusso turistico internazionale. Qualità da ristorante medio-qualunque, servizio un po' sbrigativo (ma sempre gentile). Sarà la nostalgia, ma è stato un po' deludente. Spaghetti con le vongole insapori (saltati nell'olio e vongole aggiunte?), pesce ai ferri asciutto. Conto veneziano