È il miglior pane d'Abruzzo. Sono cresciuta mangiandolo tutti i giorni. Ottimo per una merenda con salumi, ma anche con solo un filo d'olio. Non vivendo ad Avezzano me ne faccio sempre una scorta da congelare. Mia figlia mangia solo questo pane e mi costringe a spedirlo costantemente perché lei vive a Bolzano!
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