Osteria del Baccalà In Perugia

12/08/2024: Location molto carina, vista mozzafiato, il parcheggio si trova a pochi metri dalla struttura. Ho letto recensioni di un personale scortese, io li ho trovati normali, gentili non troppo ma nemmeno poco. Iniziamo con un tagliere di salumi, fantastici, con la tipica torta al testo. Poi prendiamo due primi, la loro carbonara, a modo loro che è semplicemente spaziale, e le tagliatelle al ragù bianco, niente di particolare, nella media. Un piccolo tagliere, due primi e due bottiglie d’acqua circa 55,00€ valutate voi il prezzo, di sicuro la qualità c’è. L’unica pecca che nel locale fa caldo, non si riesce a mangiare molto, se aggiungessero l’aria condizionata sarebbe perfetto.

02/03/2024: Bellissimo pranzo con vista sulla valle di Assisi. Ottimi i prodotti dell’azienda agricola, in particolare la carne e gli olii. Personale di sala estremante cortese e attento. Unica pecca lo spiedone non propriamente „alla brace”.