Osteria dei Monaci In Guardia perticara

Questo scrigno ubicato nella valle del sauro ai piedi del meraviglioso borgo (uno dei piu' belli d'italia) di Guardia Perticara con le sue case con muratura in pietra nasconde cibo autoctono di alta qualita', cucinato in maniera semplice e in grado di esaltare i sapori lucani (peperone crusco, salsiccia, funghi, tagliata, capocollo di maiale e dulcis in fundo dessert alla mela crema). Per chi percorre la zona per motivi di lavoro o effettua una visita la sosta e' obbligata