Osteria Ca' dei Loff In Cison di valmarino

Ubicato in un ameno edificio dove l’attenzione al dettaglio è significativa abbiamo pranzato in un tranquillo sabato primaverile. Pochi commensali e quindi più attenzione ai clienti. Bene …forse… Il cibo è da considerare di ottima fattura infatti la qualità e qualità si è manifestata fino dall’ antipasto. Si viaggiava bene durante il pranzo e fino alla linea del traguardo avevo ottime sensazioni , peccato però che sul finale un conto decisamente elevato mi ha fatto rivedere in un veloce rewind quello che abbiamo mangiato evidenziando come un branzino normale al forno come fa mamma a 7 euro all’etto sia decisamente caro (tutto il pescato del giorno è nel menu’ a quell’importo ergo se prendete un’orata o qualcosa di più economico la pagate comunque 70 euro al kg che è uno sproposito) così come un contorno di 2 carciofi tagliati a metà a 6 euro sono decisamente fuori mercato ma potrei continuare… Insomma se fino al conto avrei detto ritornero’ volentieri alla vista di una spesa di quasi 140 euro per 2 antipasti uno non di pesce e due secondi di pesce (di cui 45 euro per il branzino) mi ha fatto sorgere qualche dubbio. Peccato…

Iniziamo dagli aspetti positivi. Accoglienza cordiale e gentile. Struttura molto carina e intima. Tavoli ben apparecchiati e disposti. Saletta superiore davvero bella, così come l’arredamento. Pietanze ottime. Dal radicchio alla picanha, gnocchi e tartare di carne veramente squisiti. Insomma cucina super. Note negative. All’arrivo non c’era mia prenotazione (poco male c’era disponibilità e quindi il tavolo si sarebbe trovato comunque… ma se fosse stato pieno ?) Coperto (ossia pane e burro, entrambi ottimi, per carità) 5,5 euro a testa. Ho girato ristoranti ovunque in Italia e all’estero ma un coperto di 5,5 euro non mi è mai capitato ! All’arrivo, la cameriera ci chiede se ‘gradiamo un calice di vino’. Ovviamente, ci aspettavamo, a fronte di tale richiesta che fosse offerto (o compreso nei 5,5 euro a testa di coperto !). E invece, il conto aveva indicato anche 2 prosecchi (graditi un po’ meno)… Porzioni calice un po’ risicate (non dico di riempire il calice ma manco due dita). Tempi di attesa biblici. Tra antipasto e primo (e secondo) serviti assieme e’ passato oltre un’ora (e ci può stare). Ma aspettare 20 min per il tiramisù e’ troppo ! Insomma nel complesso, bella esperienza ma ci sono un po’ di cose da rivedere (coperto, quantità calice, più chiarezza nell’accoglienza sul gradimento del vino, tempi lunghissimi).