Osteria Baciafemmine In Scheggino

Excellent food quality, combined with the kindness of the owners and the beauty of the setting.

The staff is extremely kind and attentive, making you feel right at home. The atmosphere is warm and welcoming. The meat and cheeses are from family farms: tender, flavorful, and expertly cooked. And the truffles... the real thing, fragrant and intense. The quality-price ratio reflects the attention to every detail. Highly recommended!

A very charming place, despite retaining its rustic feel. The staff is very friendly, and the food is excellent; many of the ingredients come from their own farm. Highly recommended.

Excellent typical Umbrian cuisine

Dinner with daughter and grandchildren, perfect! Friendly and courteous welcome, spectacular dishes that even delighted the grandchildren, who are usually rather boring. The little one said he'd never tasted such a good tiramisu, and the girls wolfed down their plates! Strangozzi and ravioli, then veal and baked potatoes. Excellent desserts and absolutely reasonable price. Congratulations!

The restaurant is accessible on foot after a short uphill climb: a small effort for a generous reward! From the wine to the wonderful fresh truffle pasta dishes, from the antipasti to the lake fish, here you'll discover the full power of Umbrian cuisine. Special thanks for the attentive, meticulous, and above all, friendly service. The tartare is highly recommended!

Nice, well-kept place, good first courses but at the same time absolutely unsatisfactory portions... decidedly high prices on all courses.

We went to Osteria Baciafemmine and the experience was almost perfect. The platter of homemade cured meats was one of the best we've ever tasted: authentic flavors, high-quality ingredients, and beautifully presented. The tartare with truffle and egg was also simply delicious, balanced, fragrant, and just right. It's a shame about the first course, which disappointed us: it wasn't very flavorful and lacked that extra kick we were expecting. Another sore point was the wait, which was incredibly long: too much time between courses, and this dampened our enthusiasm somewhat. Overall, a charming location, courteous staff, and authentic cuisine. With a few adjustments to the timing and flavors of the first courses, it would deserve a full 5 stars.

Le recensioni sono strettamente legate a gusti personali e a confronti con altre esperienze gastronomiche ,soprattute nelle stesse località. Incomincio con il dissentire con chi ha mosso critiche in merito alla educazione del personale.Accoglienti ed educati. Abbiamo preso una tagliatella al tartufo pregiato , extra del menu,strangozzi al tartufo e pancetta ,non vorrei sbagliarmi ,e due crostoni di polenta con salsiccia ,carciofi e patate " ignoranti" come definito da loro. 1/2 litro di vino della casa.E' molto più vicino ad un ristorante che non ad una osteria .In osteria ci si aspetta cibo buono ,semplice con i sapori di una volta. La qualità è buona .Ma consiglerei allo cheff di spingere di più , I sapori ,soprattutto dell'extra ,non erano molto presenti.Maggiori negli strangozzi. Le tagliatelle non erano delle vere e proprie tagliatelle ,leggermente più sottile .Ma fatte in casa. pecca veniale. I due crostoni decisamente down, purtroppo .L'idea c'è ,ma deve esserci più spinta su i sapori. Il crostone di polenta anonimo e poco "crostone".La cosa più buona di questo piatto sono state le patate.Vino non eccezionale. A mio giudizio il prezzo è un poco più alto del dovuto, e la quantità non eccede.In osteria ci si aspetta delle porzioni un pò più importanti..Se devo dire che ho mangiato male ,no.Ma mi aspettavo di più.peccato ,perchè le idee ci sono ed anche la qualità del cibo.Infine vorei fare una considerazione personale che nulla ha a che fare specificamente con questo locale. Io avrei speso volentieri 25-30 € per una bottiglia di Sagrantino .Ma non l'avrei bevuto tutto.Forse un poco più di un calice. Ma in Italia c'è questa maledetta abitudine di avere delle remore per un doggy bag. Importante per ridurre gli sprechi ,ma anche perchè quello che paghi devi avere. All'estero è quasi una abitudine.In Italia no,Parte dovuta ad imbarazzo degli avventori,parte per una scarsa abitudine dei ristoratori. Spero che lo cheff segui i miei consigli.Perchè le idee e la qualità ci sono.

Locale curato,un salto nel passato,ma tutto in maniera armoniosa ,calorosa ,e rilassante. Personale gentile e professionale. Cibo..,.tartare con uovo e tartufo divina......lo stesso xil pecorino filante col tartufo. Ottimi i primi....tutta pasta fatta a mano,con ottimi abbinamenti di ingredienti. Coniglio arrotolato divino..... Purtroppo non sono riuscito ad assaggiare i dolci...... Esperienza top..... tornerò di sicuro.