Osteria 3 Scaluni In Nardò

Conosco da tempo questa osteria.Purtroppo negli anni ha seguito un po' la tendenza "salentina":prezzi più alti e qualità e quantità inferiore! !Non potete far pagare una scodellina di parmigiana con 2 -3 fettine di melanzane,peraltro amare,10 euro oppure qualche pezzettino di un polipo,che di polipo aveva un lontano ricordo perché completamente corroso da una frittura ,probabilmente rifritta, 15 euro! Proprio no!Si salvano le crocchette di patate e quelle di baccala'.Queste ultime,tra l'altro,descritte sul menù come servite su un purè di ceci ma....dove era?Forse si è appena sporcata la forchetta. Su ragazzi,vediamo di raddrizzare un po' il tiro e dare maggior qualità e cura alla tradizione salentina perché i piatti lasciavano molto a desiderare.Un po' di professionalità e sguardo al futuro.Non accontentiamoci di un offerta mordi e fuggi! È un peccato perché il posto è bello ed il personale gentile!