Officina Zio Pesce In Caserta

Un’esperienza di mare da ripetere. Ho avuto il piacere di cenare all’Officina Zio Pesce e ne sono rimasto entusiasta! L’atmosfera è accogliente e il servizio cordiale, ma il vero protagonista è il pesce, freschissimo e cucinato benissimo. Abbiamo iniziato con un cuoppo di fritto di mare croccante e asciutto, un perfetto equilibrio di sapori e leggerezza. Poi abbiamo assaporato un delizioso fusillo con ragù di dentice, un primo piatto avvolgente e ricco di gusto. Infine, il dentice alla siciliana ha chiuso in bellezza la serata: un piatto saporito, ben bilanciato nei suoi ingredienti mediterranei. Un ristorante assolutamente consigliato per chi ama il pesce e cerca qualità e passione in cucina ad un prezzo adeguato. Tornerò sicuramente!

Un pranzo piacevolissimo in un ambiente caratteristico e ben curato. La signora è gentilissima e cordiale, spiega i piatti e crea una piacevole atmosfera. Il fritto è leggero , i primo con il pescato del giorno ben cucinato e saporito