Oasi del Riccio In Fasano

Op zoek naar een restaurantje voor de lunch aan zee, vonden we dit restaurant. Het is voorseizoen dus maar een klein deel van de restaurants is open, maar hier stonden auto's en is direct aan zee. Het oogt simpel, maar we hadden een tafeltje in de zon. Ricci / zee-egels zijn hier in het seizoen de specialiteit(tot aan Savelletri). Vooraf een Patto mista crudo, koude en rauwe mossel, oester, inktvis, garnaal, scampi), heerlijk vonden we het. Als tweede gerecht had ik Trofiette con Gamberetti e pesto. Ook dit was heerlijk, bediening snel prijzen redelijk. Enige nadeel is dat afgezien van het bestek alles wegwerpmateriaal is en we ook niet aan afvalscheiding papier en plastic hebben.