Pizza davvero buona, impasto leggero e piacevole, avrei potuto mangiarne un'altra senza percepire pesantezza di stomaco. In principio l'assenza di impasto napoletano mi aveva fatto storcere un po' il naso, ma mi son presto ricreduto: impasto morbido e leggerissimo, ingredienti gustosi e dimensioni ragguardevoli; alla fine ci si sente appagati ma non appesantiti. Completa il tutto lo staff, molto gentile e disponibile.
Nel complesso consigliato.
Ristorante piccolo, pulito, garbato e accogliente. La mia pizza preferita la fanno proprio qui, al Gambero Rosso: è sottile, leggera, digeribile ma sempre saporita. Ottimi anche i piatti di pesce e i dolci. Ci vengo abitualmente con la mia famiglia e penso che continuerò a tornarci per un bel po’. Consigliatissimo!
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