Nuovo Caffè al Portico In Riposto

Conosco questo bar da tanto tempo fin dalla vecchia gestione e vorrei dire la mia. Tralasciando i famosi arancini al ragù ( c'è di meglio in giro...) io scelgo altri gusti che trovo generalmente ben fatti. A parte le condizioni igieniche dei tavolini sotto il portico che andrebbero migliorate ( e qui esorto il titolare a far pulire e disinfettare dopo le consumazioni, non un inutile colpo di pezza umida!) mi soffermo sui prezzi...e dico, con il dovuto rispetto, che siamo in una frazione di Giarre e non sul corso di Taormina!! Ho trovato un aumento minimo del 20% su sti benedetti arancini e, francamente, per quanto possa essere ben fatto, pagare 3 euro uno al pistacchio mi sembra una forzatura. Peraltro a fronte di una leggera diminuzione del formato! Capisco le vostre necessità, gli aumenti sulle materie prime ma non vi sembra di esagerare?? Mi piacerebbe avere un riscontro dal titolare... Grazie