Molino San Giuseppe In Soncino

Siamo ritornati in questo ristorante a distanza di anni ma abbiamo constatato che la qualità è rimasta invariata. Abbiamo provato I crudi come antipasto veramente fantastici: gambero viola, scampo, ostrica, tartare di baccalàe tartare di tonno. Come portata principale un ottimo morone con il cavolfiore. A74

Esperienza complessivamente positiva ma considerata la scomoda posizione del posto per chi giunge da Milano non è sicuramente consigliato farlo d'inverno bensì sperimentarlo nel periodo estivo/primaverile perché è in un bel contesto e si può sfruttare anche all'aperto. Il cibo è sicuramente di qualità, presentato in modo originale ed il locale è certamente chic e peculiare nel suo genere. Altrettanto vero che sia caro e che le quantità siano un optional. Non è propriamente il mio genere e dubito che lo riproverò in futuro. È un'esperienza che comunque ci sta fare per chi è amante del cibo di qualità ed anche alternativo e vuole vivere un'esperienza diversa dal solito.