Découverte par hasard de Minuscoli en marchant dans Bergame. La vitrine avec ses pizzas absolument hallucinantes nous a incités à entrer pour voir… et goûter. Après avoir dégusté plusieurs de leurs pizzas, plus jamais je ne saurai capable de regarder une autre pizza en face. D’ailleurs aucune pizza ne mérite plus le nom de ‘’pizza’’ après avoir goûté à celles de Minuscoli. Je meurs presque d’envie de déménager à Bergame, rien que pour Minuscoli.
Bella esposizione, che invoglia ad assaggiare, tanta scelta di prodotti e gentilezza del personale. Abbiamo pranzato ai tavolini in fondo al locale e siamo stati molto bene, buona sia la focaccia farcita sia i panini. Davvero gradita la fettina di torta offerta con il caffè!
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