Matiti Al Dente In Bari

01/06/2025: The combination of pizza and beer has proven for centuries that almost nothing beats it. Here, the best of both worlds is demonstrated. The service is relatively good, friendly, and the manager—I don't know if he's the owner—excellent.

19/05/2025: Titolo della recensione non a caso. Prenotato un tavolo per 4 un sabato sera col desiderio di mangiare una pizza. La serata però non inizia nel migliore dei modi e le aspettative iniziali si abbassano notevolmente in quanto l’orario della prenotazione non viene rispettato e slitta di un’ora! Sì 1 ora, ma la voglia di mangiare la pizza era talmente alta che abbiamo deciso di attendere speranzosi…anche perché le pizze che servivano e che erano già presenti su altri tavoli promettevano bene. SCELTA AZZECCATA. Ci accomodiamo alle 23.10. Posto di nostro gradimento sia per l’attaccapanni vicino al nostro tavolo sia per le sedie che decoravano il nostro posto…comodissime e diverse dal resto del locale! Era il minimo per farsi perdonare del ritardo. Menù di pizze vastissimo che mette una leggera difficoltà nel scegliere la pizza e dopo tanta indecisione ordino pizza con capocollo di MF, pomodori secchi, stracciatella e crema di olive. Spaziale…Qualcosa di unico! Da sottolineare che nonostante la pizza fosse piena di ingredienti è risultata digeribile! Il tutto accompagnato da una birra agricola di spessore. Ovviamente la pizza è arrivata in meno di 10 min…e ci mancherebbe! Personale educato e professionale. Naturalmente siamo stati gli ultimi ad uscire dal locale. Situazione del ritardo tollerabile, perché la pizza ne vale davvero la pena. Vai a farti un giro, ma non badare all’ora!