Il punto forte di questo locale è la qualità degli ingredienti. Dopo un piccolo assaggio di antipasto, gnocchi al ragù e tagliata di carne, ti alzi e non ti senti appesantito. Molti di noi hanno preso le tagliatelle al sugo bianco di cinghiale e come secondo cinghiale in salmì: come sopra. Da migliorare i dolci che forse sono miseri rispetto al prezzo pagato. Ricordo che in primavera/estate, tempo permettendo, si può mangiare anche fuori.
Posto incantevole immerso nel verde delle colline marchigiane, cucina tradizionale consiglio per piatti di cinghiale, tagliate di Angus argentino e dolci. Personale gentile e molto disponibile. Quando saremo in zona sicuramente ritorneremo. Grazie a tutti in questa settimana siamo stati come a casa e mangiato molto bene