Macelleria Schiuma In Matera

07/03/2024: E’ stato un punto di riferimento in passato ma ora è peggiorato tantissimo. Neanche la pizza che prima era nota per la lievitazione corretta e lunga e per il buon forno a legna e’ più attraente. Una soletta poco saporita e con ingredienti da far venire il bruciore allo stomaco. Da non ritornarci.

02/02/2024: Dopo qualche tempo, ritorniamo allo Sgranocchio, le altre volte per la pizza, questa invece come ristorante e siamo rimasti piacevolmente impressionati. Pulizia e cortesia alla base, piatti di pesce strepitosi. Tutto molto buono e la qualità ottima, come anche il prezzo. Raccomandato.