Macelleria Giaccherini da Maria a tutta Ciccia In Terranuova bracciolini

The meat is very good, tender, they let you choose it and carve it right in front of you. The service is fast and friendly.

This is a must-try place! It's a butcher's shop and grill with an incredible selection of meats and Tuscan products, presented with courtesy and expertise by the owners. The wine list is also excellent. The bill also reflects the quality of the dishes offered.

Recommended for meat lovers. The open counter offers a wide variety of steaks and other meats. I had a delicious slice of beef with lard and rosemary, served with thinly sliced ​​fries. The staff was very friendly and knowledgeable. Prices are moderately high, but commensurate with the quality of the product.

Excellent heifer steak, the owner said it didn't taste like anything but we liked it, we will be back, I highly recommend it hoping they fix the scales 😜😜

Excellent meat that melts in your mouth

Delicious food☺️ Wonderful owners ❤️

Lunch with family and friends. They're famous for their Chianina, and that's what we ate. It was a true pleasure. Quality products and service! Watching Signora Maria carve the loin into the four-finger thick steak we've made is not an everyday experience! Kudos to her. We must return. 👏

Unbeatable. Delicious meats and excellent wine. Iconic place.

Nel cuore della Valdarno, a Terranuova Bracciolini, il Ristorante Macelleria Giaccherini da Maria si distingue per un’offerta gastronomica autentica e fortemente radicata nella tradizione toscana, con un’attenzione particolare alla qualità delle carni e alla filiera corta. Ambiente e accoglienza Il locale unisce con naturalezza l’anima rustica di una storica macelleria di paese a quella più conviviale di una griglieria moderna. Gli ambienti, seppur non molto ampi, risultano caldi e accoglienti, con un’atmosfera familiare resa ancora più gradevole dalla cortesia del personale e dalla presenza della signora Maria, vera padrona di casa, che accoglie gli ospiti con semplicità e passione. Cucina: qualità e sostanza La proposta culinaria si fonda su tagli selezionati di carni toscane, con una predilezione per la Chianina IGP, servita in varie preparazioni che ne esaltano il gusto: dalla classica tagliata con lardo e rosmarino al filetto alla brace, ogni piatto dimostra una perfetta padronanza della cottura e un rispetto per la materia prima. Da non perdere l’antipasto della casa, un ricco tagliere di salumi artigianali e formaggi locali, e i primi piatti – come le tagliatelle al tartufo o i pici al sugo di carne – che confermano l’approccio casalingo, ma curato, della cucina. Anche i dolci, tutti fatti in casa, chiudono il pasto con semplicità e gusto. Servizio e prezzi Il servizio è attento e cordiale, senza risultare invadente. I tempi di attesa sono adeguati e il personale è disponibile a consigliare abbinamenti con i vini locali, tra cui spiccano etichette del Chianti. I prezzi, coerenti con la qualità proposta, si posizionano nella fascia medio-alta, ma risultano giustificati dall’eccellenza delle materie prime e dalla soddisfazione finale dell’esperienza. Conclusione Il Ristorante Macelleria Giaccherini da Maria è una tappa imperdibile per gli amanti della carne e per chi desidera assaporare la vera cucina toscana in un contesto autentico e sincero. Una realtà che unisce tradizione e passione, capace di trasformare ogni pasto in un momento genuino di convivialità. Valutazione: 9/10 Consigliato per: amanti della carne, coppie, famiglie, appassionati di cucina toscana.

Una macelleria all’apparenza ma entrando un bellissimo Locale molto curato elegante ma informale. Uno staff d’eccellenza capace preparato sempre gentile e disponibile proposte di carne assolutamente eccezionali per varietà e qualità. Da non perdere …