Macelleria Braceria Scarangella In Toritto

15/08/2024: Il nome già lo dice… location molto bella a ridosso del centro storico di Alberobello, che si trova letteralmente a due passi. Locale molto accogliente, personale educato e disponibile, bagno pulitissimo nonostante fossimo praticamente a fine servizio… Abbiamo optato per i primi, che dire… quando si punta sulla semplicità degli ingredienti non ci sono margini per “barare”… o viene fuori la qualità o si rimane delusi… Ed in questo caso la qualità viene decisamente fuori, anche un piatto di orecchiette al sugo di pomodoro diventa un’esperienza da provare. Promosso a pieni voti.

26/06/2024: Locale tipico in stile architettonico "Trullesco" ubicato proprio all'inizio del percorso pedonale del centro storico di Alberobello. Cortesia ed ospitalità caratterizzano lo staff sempre disponibile alle richieste dei clienti. Squisito e singolare l'antipasto "Polpo a Terra" composto da 3 tentacoli di polpo su purea di fave. Buona anche le pasta artigianale che riprende la tradizione pugliese e quella delle Murge: Strascinate e Fricelli. Con 2 birre ed un'acqua minerale il prezzo finale pagato è stato di 45€. Considerando infine che la Toilette è molto pulita, l'aria condizionata è regolata alla temperatura giusta ed il servizio in sala è molto rapido, do con ampio merito le mie 5***** a questo Ristorante tipico.