Proposte del territorio realizzate con sapienza culinaria di chi conosce profondamente la materia prima ,ovviamente il must è il loro risotto che si deve provare sempre e comunque. ,Proposte di carne e pesce articolata e in continuo cambiamento che segue il ritmo delle stagioni. Locale con eleganza senza tempo e servizio impeccabile ma non invadente.E’ sempre un piacere ritornare a casa.
Nel centro di Momo, una istituzione della zona. Una sala elegante, proprietari disponibili e siciri delle loro proposte. Vitello tonnato eseguito alla perfezione, rosa, sottile equilibrato, ravioli al brasato da premio, gustosi, ricchi e uno dei migliori bonnet per chiudere.
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