Fermati al volo dopo la visita alla Certosa, abbiamo assaggiato una buona pizza cotta con forno a legna e patatine fresche fritte. Ci hanno anche portato una bruschetta facendoci assaggiare un olio novello veramente ottimo. Ode alla semplicità.... Bravi!
Impasto della pizza leggero e di qualità e ingredienti freschi. Olio ottimo usato anche per friggere delle ottime patate. Tutto genuino così come il proprietario che conduce l'attività con vera passione.
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