L'Officina2.O - Pizza al Trancio con Cucina In Pioltello

09/02/2025: One of the very rare places where you go not only for the crazy quality offered but also for the professionalism and attention to detail by all the guys who work there. There are proposals of all kinds, from the most classic cream and vanilla (really delicious, to try at least once!) to the more particular experiments (I just tried the one with blond chocolate, pistachio and lemon which was a truly unexpected WOW!) They also offer a super interesting and refined specialty coffee, if you love coffee you can't not try at least one. They have managed to create a little gem, a special environment where you feel pampered by the staff and the delicacies offered. WELL DONE.

30/01/2025: Avevo voglia di consolarmi con un dessert dopo un pranzo un po' deludente in zona. Vedendo la vetrina invitante di questa pasticceria, la mia compagna ed io abbiamo deciso di entrare. I posti a sedere non sono molti, ma dopo un po' di attesa siamo riusciti ad accomodarci. Abbiamo optato per due monoporzioni accompagnate da un caffè. La tartelletta alla vaniglia si è rivelata discreta, per quanto non indimenticabile, molto più interessante invece il dolce speziato alla zucca, preparato con glassa a specchio, un cuore gelatinoso molto gradevole,caratterizzato da un perfetto bilanciamento di gusto (non troppo dolce, come piace a me) e consistenze. Quest'ultimo era perfetto anche al taglio e l'ho divorato veramente con piacere. L'atmosfera del locale purtroppo è un po' caotica, per via degli spazi non molto ampi, ma il personale di servizio è giovane e simpatico. Nel complesso è un locale sicuramente promosso e tornerei volentieri per provare altri prodotti.