Locanda del Feudo In Castelvetro di modena

La Locanda del Feudo a Castelvetro è un piccolo gioiello della ristorazione, dove tradizione e innovazione si fondono in piatti che stupiscono per gusto e presentazione. L’antipasto di pane ai cereali tostato, burrata, polpo arrostito e chutney di albicocca e pistacchio è un’esplosione di sapori, con contrasti ben bilanciati tra la cremosità della burrata, la croccantezza del pane e le note dolci e acidule del chutney. Il secondo di carciofo fritto, maionese alla senape e purée di patate è un esempio di semplicità raffinata: ogni elemento è preparato con maestria e il risultato è un piatto che sorprende per la sua armonia. La selezione dei vini è altrettanto impeccabile. Il Franciacorta Saten Il Mosnel brut 2019 si è rivelato una scelta eccellente, con la sua freschezza e morbidezza che accompagnano perfettamente il pasto. Il dessert di Torta Barozzi con mascarpone è stato elevato dall’abbinamento a due calici di Passito Albana di Romagna e due di Barolo Chinato, che hanno aggiunto complessità e intensità al finale. Un’esperienza unica, perfetta per chi cerca cucina di qualità in un’atmosfera accogliente e curata. Assolutamente da provare!

Impeccable service, kind and punctual

Wonderful place, very kind waiters

Sono stato con amici per la prima volta in questo ristorante; location e servizio impeccabile, menu con poca scelta, alla fine abbiamo optato per antipasti variegati e altra portata a testa tra primi e secondi piatti, una scelta di vini molto ampia e di qualità. Piatti buoni però scarsi di quantità e nessuno che ci abbia entusiasmato, spesa 60 euro a testa.

Wonderful food; excellent service, nice venue in an exceptional place

The hotel is in a perfect location to stroll the medieval streets. The rooms are very stylish and comfortable. The hospitality was over the top wonderful. As was the food. Thank you for a memorable stay!

My husband took me to this restaurant to celebrate my birthday and we loved it. Well furnished, intimate and elegant place with very interesting proposals. The dish we liked most was the mixed fried fish without thorns, really high quality despite not being found in a seaside location, dispelling the myth that only at the seaside is it possible to eat a good plate of fried fish. Very friendly and affable staff as well as very good at service. The only downside is the toilet, at least the women's one, not due to lack of cleanliness but due to some small problems with the door. A place like this definitely deserves something else