Lovely experience. Dishes with attention to the smallest details, refined products of undisputed quality. We were served by Marco who accompanied us on this journey through local flavors which made the dinner even more special. Locally made pasta, basil tagliatelle and authentic-tasting orecchiette, a delight for the taste buds. The space pork cheek, from the lacquering of the meat to the cheese sauce on the courgette millefeuille, the mouth-watering. The place is enchanting, worth the trip to the hinterland, as well looked after as the dishes they serve. Exceptional value for money, I would go back a thousand times.
Maria Zazzaro
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01 Agosto 2024
10,0
Beautiful location for events and anniversaries
Roberto Maggio
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07 Luglio 2024
6,0
We celebrated our civil union here
From the ritual to the refreshment
Everything excellent
Friendly, professional, attentive staff
Perfect cuisine
Gregorio follows you in the preparations with patience and competence
Antonio advises you on setups & co.
Magnificent location
What more could you want?
Congratulations from us and all our guests
Andrew Zeta
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03 Luglio 2024
10,0
Cena di sabato sera tra amici.
Il posto è meraviglioso, curato nei minimi particolari e pieno di spazi che meritano una visita. Non è il classico posto in cui si va esclusivamente per cenare, ma anche per ammirare.
Tavoli ben distanziati, temperatura ideale nella sala e servizi puliti e corredati di tutto il necessario.
Ciò detto, ho mangiato benissimo.
Antipasto misto, tutto buonissimo; personalmente ho apprezzato in particolare il carpaccio di pesce.
Piatti principali: ho preso un primo presente nel menù della serata, tagliatelle al basilico, mantecate con gelato al basilico e battuta di scampi. Sebbene la quantità fosse più che sufficiente ne avrei mangiato un altro. Anche le portate degli altri commensali erano belle a vedersi e buone, a detta di tutti. Ampia scelta di dolci finali, nessuno di questi banale e già visto (per me, cremino cioccolato e nocciola).
Come raramente accade, mi sono alzata sazia è più che appagata al gusto e anche alla vista.
Personale di sala attento e non invadente, ho chiesto più volte spiegazioni e informazioni sui patti.
Da bere abbiamo scelto un bianco della casa da abbinare al pesce.
Il conto non è da trattoria di quartiere, ma d'altronde è parametrato allo studio e alla (quantità
e) qualità dei piatti, al livello del servizio, nonché alla struttura nel complesso.
In buona sostanza, a fronte della marea di indistinti 'agriturismi gourmet' presenti sul territorio dove non si paga affatto di meno per mangiare decisamente peggio e in modo molto più dozzinale (ne ho girati parecchi e sono tutti in ciclostile), Li Calizzi vuole distinguersi. E ci riesce.
Mrz90
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29 Giugno 2024
10,0
Very nice farmhouse... Discovered by chance, despite the proximity!! A pleasant discovery!!! Very beautiful location, surrounded by greenery....top staff, very helpful....I recommend you try it!!!
Debora Mazzotta
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23 Giugno 2024
8,0
I went there for the first time today, upon invitation for a wedding. It is not a luxury resort, but it has the charm of a rustic place carved by hand into the rock and surrounded by nature. Although small but well looked after, from the swimming pool to the lawn. The illuminated pergolas in the Salento summer make you forget the outside world. I specifically left my cell phone in my bag, without any kind of worry because I wanted to enjoy the tranquility of the place. Food according to traditional local recipes.
ferny cor
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16 Giugno 2024
8,0
struttura molto bella in generale, il ristorante ha un 'atmosfera accogliente , personale professionale e cortese ci fa sentire subito a nostro agio. apprezzato il menu non elefantiaco ma molto ben delineato. il carrello di antipasti che ci viene suggerito è davvero molto buono, su tutto i magnifici supplì con salsa tartara, fave e cicorie ed i pezzetti di cavallo, ma anche tutto il resto è stato apprezzato. a seguire tagliolini ai ricci e tagliata di filetto irlandese eccellente, piace anche l'impiattamento molto curato.. il vino primitivo di loro produzione lo consiglio. conto giusto e applicazione dello sconto the fork corretto. consigliatissimo.
maggiobr
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19 Maggio 2024
8,0
Fantastic dinner. Superlative quality of dishes and impeccable service. A huge compliment to Marco for his attention to detail in describing the dishes and his kindness.
Giada
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18 Maggio 2024
10,0
Catering: you can go to dinner, invited by friends, discover the simplicity of the aromas, the taste, all elevated to the nth degree. An experience to be had because if a first course is a riot of colour, it means that the raw material is treated with all the attention possible in the kitchen. Simple and authentic Salento spirit, well done.
Luciana Vita
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07 Maggio 2024
10,0
Discovered by chance, despite its proximity. A pleasant discovery! Very beautiful and evocative location immersed in the greenery of the Salento countryside!
We had lunch choosing from the different proposals on the menu...You can perceive the attention to detail and the search for excellent quality ingredients.
A special mention to the friendly and quick service staff
jm (Jm)
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07 Maggio 2024
10,0