Le Custodi del Focolare In Gradoli

10/02/2025: Dopo aver prenotato per le 20 e pure confermato nel pomeriggio, ci siamo presentati alle 19:15 ma siamo stati accolti con la massima disponibilità e cortesia. Il locale è veramente pittoresco, letteralmente, essendo costellato di quadri e scritte anche goliardiche, mai volgari. Menù sulla base delle disponibilità del momento. Dopo bruschetta di accoglienza, abbiamo assaporato le fettuccine della casa alla viterbese, squisite. Essendo quasi sazi, due contorni di stagione, ottimi. Frappè per dessert. Vini al calice, su nostra richiesta. Prezzo a dir poco onestissimo, 40 euro in due con ricevuta fiscale prima che potessimo richiederla, anche questo in controtendenza con i recenti suggerimenti governativi. Consiglio vivamente, salvo a patiti di ambienti austeri o di tendenza, ossia di tutta apparenza e poca sostanza: qui siamo all'esatto contrario.

28/11/2024: Abbiamo avuto la fortuna di capitarci nel giorno di chiusura dove il titolare ospita i suoi amici e se ti va bene mangiare quel che c’è sei il benvenuto. Preparati: uscirai che conoscerai tutti! Location da sogno, sembra di entrare in un’opera d’arte, cibo buono e casereccio a un prezzo stracciato