Le Baronie Turismo Rurale In Scicli

Non facilissimo da trovare, questo casale antico affondato fra le serre; ma la ricerca ne vale la pena. Aurelio, l’oste padrone di casa, vi offre un pasto coi prodotti e i piatti del territorio. Fatti bene; ma il punto forte è la qualità delle materie prime. Se scegli al momento della prenotazione, puoi optare per il pesce, cucinato anch’esso con elementare sapienza. Per chiudere i cannoli; buoni davvero

Se sapessi di morire e mi chiedessero l'ultimo desiderio direi : un pranzo da Aurelio! Si! I ravioli con ricotta che solo nonna Bartolina faceva ( lei x scherzare su uno a caso metteva ovatta,usanza contadina). Col sugo con lo "stratto" ne ho mangiati 8 e poi la carne di maiale la pancetta con la cotica la salsiccia col finocchio! Dio! trippetta mia fatti capanna! E il cipollotto avvolto di pancetta? Ne vogliamo parlare?e poi alla fine.....i cannoli!!! E sai che ti dico? Dopo tutto questo dovrei morire? Ecchissenefotterebbe....Che Dio salvi Aurelio.....