Trovato per caso questo locale piccolissimo all’interno di un antico frantoio scavato nella roccia mentre cercavamo riparo e riposo passeggiando per Civita di Bagnoregio. Cucina locale e secondo disponibilità, piatti sicuramente non proprio abbondanti e neppure economici, pulizia decisamente da migliorare, ma fresco e unicità del luogo sono certamente assicurati. Personale cortese.
Bruschette eccellenti, specialmente quelle con il lardo e il baffo! Posto molto tipico a Civita in cui ho portato spesso diversi ospiti essendo io una guida nella zona. Consigliato!