L'antica farinata In Ovada

Acciughe impanate e fritte, da manuale, così pure per lo stoccafisso in umido. Per il dessert sarebbe meglio stendere un velo pietoso. Un tortino alle pere che risulta invece una bomba gonfiata con prodotti chimici. Assolutamente inaccettabile. Bene per il Timorasso 2021 Vietti, sevitomi da Giorgio, una perla rara tra tanto personale incapace. Buono il caffè, anche se servito tiepido, come pure il rum Matulasem 23 anni. In conclusione, piatti senza alcuna sbavatura, ma sul personale è opportuno un corso accelerato, perché è inadeguato sotto ogni aspetto (si salva Giorgio). In conclusione, ottimo locale, dove si mangia benissimo, se al servizio non si dà alcuna importanza. Dimenticavo, il passito Piasi Rivetti 2015, che assurge all'Olimpo, non può passare sottotono. Per la cronaca, conto totale di poco superiore ai 100 euro, niente da eccepire, ma per il servizio? Suggerisco al signor Ivan Boccaccio di porre rimedio.

Un bel locale antico con interni in mattoni rossi a vista e spazio all’esterno anch’esso dal sapore antico e affascinante ; su tutto la gentilezza e la professionalità di una dipendente (Federica) che ci ha facilitato enormemente la tempistica del pranzo consentendoci la prosecuzione del viaggio in un momento di particolare affollamento Ottime trofie , gustose alici fritte ; non testate ma meravigliose alla vista le Farinate con pasta fatta in casa e cottura in forno a legna ; dolci fatti in casa molto buoni consigliatissimo